Ler – Aprender a ler rótulos
O rótulo é o mapa do alimento
Ler o rótulo é como seguir um mapa: ajuda-te a descobrir o que realmente estás a comer, a perceber de onde vem o produto e a escolher de forma consciente.
O rótulo funciona como o índice de um livro, descreve o que está dentro, enquanto a frente da embalagem é como um cartaz publicitário, feito para chamar a tua atenção.
Aprender a ler rótulos é uma forma de proteger a saúde, evitar armadilhas de marketing e reduzir o impacto ambiental das tuas escolhas alimentares.